Atelier de dégustation de lagers à l'aveugle

Atelier / conférence
Hopfenstark
2 avril 2022
 - De 15h00|17h00
Dégustation à l’aveugle de lagers de microbrasseries québécoises animée par Pier-Olivier Poulin.

La dégustation comportera quatre (4) styles de bières :

Dunkel Lager;
Světlý Ležák;
Helles Lager;
Pils allemande.

Toutes les bières proviennent de microbrasseries québécoises différentes. Après chaque dégustation, le nom de la ou des bières dégustées sera révélé.
Une présentation historique permettrait de replacer les styles dans leur contexte historique. Des profils de dégustation seraient analysés pendant la dégustation.

En plus des bières dégustées, les participants auront à leur disposition des ingrédients (malt et houblon) afin de se familiariser avec les saveurs de base de la bière, ainsi que du café et des craquelins entre les dégustations afin de réinitialiser les capacités de dégustation.

Pour participer, vous pouvez acheter vos billets via la plateforme Square de la microbrasserie selon deux options :

-Quatre dégustations de 250 ml (une dégustation par style)
-Six dégustations de 250 ml (une dégustation de Dunkel et de Pils allemande, deux dégustations de Světlý Ležák et de Helles).
https://www.facebook.com/events/2993281257556064/

Présentée par 

Hopfenstark

1970 rue Notre Dame
Lavaltrie
J5T 1N4
Lanaudière
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